OYO SMARAGD DAMASCUS SANTOKU KNIFE
95,00 €
Brutto
79.17 netto
05225-6
2 Przedmioty
Nóż szefa kuchni santoku z serii Emerald Damask jest odpowiedni dla szefów kuchni, którzy cenią sobie jakość i design w jednym.
OYO SMARAGD DAMASK SANTOKU KNIFE
Nóż szefa kuchni Emerald Damask santoku jest odpowiedni dla szefów kuchni, którzy cenią sobie jakość i design w jednym. Nóż ma lekko zaokrąglony grzbiet i jest używany przez Japończyków tam, gdzie wcześniej używaliśmy noża szefa kuchni. Nóż jest umieszczony w zielonej skórzanej pochewce z haczykiem, dzięki czemu można go powiesić i schować do szuflady bez ryzyka uszkodzenia.
Materiał:
Stal noża: Damascus
VG10, 66 warstw z 431 i 304
Hrc: 58-62
Szlif: 16
Rękojeść: Pakkawood (drewno prasowane)
Cechy:
Długość ostrza: 16,5 cm
Opakowanie: zielona skórzana pochwa